Börülce

Börülce, baklagiller ailesine ait bir sebze türüdür. Hem sağlık açısından birçok faydası bulunan hem de lezzetli tariflerle sofralarımıza renk katan bir sebzedir. Börülce, yüksek lif içeriği sayesinde sindirim sistemini düzenler, kan şekerini dengelemeye yardımcı olur ve kilo kontrolüne destek sağlar. Aynı zamanda içerdiği demir ve folik asit ile anemiye karşı etkilidir. Börülce, antioksidan bileşikler içerdiği için bağışıklık sistemini güçlendirir ve kanser riskini azaltmaya yardımcı olur. Lezzetli ve sağlıklı bir sebze olan börülce, salatalar, yemekler, börekler ve çorbalar gibi çeşitli tariflerde kullanılabilir. İster ana yemek olarak tüketin, ister yanında pilavla servis yapın, börülce sofralarınıza lezzet ve sağlık katacaktır.