Kayseri Yağlaması

Hamuru için:4 su bardağı, un, 1 su bardağı,ılık su, 1 su bardağı ılık süt, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 yemek kaşığı tuz, 1 yemek kaşığı instant maya, 1 tatlı kaşığı toz şeker İçi için:350 gram kıyma, 3 adet rendelenmiş domates, 1,5 yemek kaşığı domates salçası, 1 adet soğan, 1 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 çay kaşığı karabiber, 1 çay kaşığı tuz, 1/2 su bardağı su